P.H.U. MATEO

BOROWIK kostka 2 kg

Borowik szlachetny jest bogatym źródłem białka (28-33 g/100 g suchej masy), żelaza, magnezu, fosforu oraz witamin B2, B3 i C. W  owocnikach borowika naukowcy stwierdzili występowanie 8 aminokwasów egzogennych. Zawiera także węglowodany i składniki mineralne (fosfor i potas). Borowik szlachetny jest także źródłem zdrowych tłuszczów – 30 proc. całkowitej zawartości  tłuszcz w owocnikach borowika stanowią wielonienasycone kwasy tłuszczowe.

categoryPrzyprawy
Certyfikaty:
Dębica, podkarpackie
Metalowców 33
39-200